Bowl vietnamita de res y camarones

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Prueba un plato típico de Vietnam desde tu hogar con esta increíble receta paso a paso, es sencilla y estará lista en poco tiempo, muchos de los ingredientes los puedes conseguir en supermercados grandes, así que da rienda suelta a tu alma de chef ¿Estas preparado/a?

Soy Laura, viajera y blogger de tiempo completo, llevo 6 años viajando por el mundo, y ayudo a personas a ser voluntarias y cumplir su sueño de viajar por el mundo con poco presupuesto.

Laura Pérez

Ingredientes

300gr de fideos de arroz
300gr de filete de res
300gr de camarones
1 taza de cacahuate tostado
2 zanahorias ralladas
2 pepinos en laminas
1 chile serrano rojo rebanado
3 cucharadas de ajonjolí
2 limones
4 cucharadas de salsa de soya

¿Quieres viajar, pero no sabes por donde empezar?

Sé como te sientes, pero que esto no te detenga, puedes viajar con poco dinero haciendo voluntariados ¿Quieres saber como hacerlo?

¡SI, QUIERO!

Preparación

Hierve los fideos de arroz hasta que estén suaves, cuando estén listos escúrrelos y enjuágalos en agua fría
Toma un sartén y sella el filete a fuego alto, hasta que esté al termino de tu preferencia, déjalo reposar y rebana.
Saltea los camarones, y salpimiéntalos a tu gusto
Tenemos todo listo, ahora tan solo sirve y adereza con soya y limón ¡Y listo!

Receta adaptada de Cien recetas